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2023
03/30
11:47
果果小編
評論
1、halal認證是消費者的需求
無論是飲食還是消費,每一個穆斯林都必須遵守halal和haram(非清真)的具體規則。如果食用了haram食物,則被認為是觸犯了伊斯蘭教法規。很顯然,穆斯林有義務只食用halal食品,即halal認證過的產品。穆斯林不會也不允許食用任何可疑性食品或非清真食品,除非被證實是halal食品。同時,生活在穆斯林國家的非穆斯林也食用halal產品。因此,申請halal并不會流失非穆斯林客戶群,反而絕對可以增加穆斯林客戶的數量。
2、halal認證是國家的需求
擁有halal認證的產品更能得到穆斯林人民的認可與偏愛。在迅速增長的國際產品工業和貿易中,清真產品已顯得越來越重要。如果企業有了國際halal認證,就能夠順利進入halal市場,有助于產品在國外halal市場的進一步推廣和發展。如果沒有獲得halal認證,就無法進入這塊市場,無疑也就被限制了這方面市場發展的機遇。因此,具備halal(清真)認證企業的產品是打開國際市場的鑰匙。
3、halal產品更加符合健康要求
halal(清真)產品以飲食惟良、必慎必擇、嚴格衛生、講究營養和注重保健而自成體系,是世界飲食文化寶庫中的瑰寶,之所以halal(清真)產品能夠得到越來越多人的青睞,最為重要的在于清潔與健康。因此,清真食品是大眾的、高質量、清潔的食品。
4、halal產品是企業誠信的一個標尺
如果一個企業申請halal(清真)認證時,申報認證的產品必須符合伊斯蘭教的規定,當企業取得認證后,它就具有了生產halal(清真)產品的資格,這將使它的產品更具優勢和競爭性,但同時,也將使其面臨誠信問題,即它所生產的產品是否確實符合halal(清真)的規定,企業是否象其承諾的一樣按照要求去完成,因為在生產的過程中, halal(清真)產品的特殊性,生產的成本可能會提高,企業是否會因考慮節約成本,而采取弄虛作假的手段欺騙消費者,特別是穆斯林群體。當企業擁有了halal證書,將證明其企業在同行業中屬于誠信較高、檔次將比其它企業更勝一籌,這必將有助于企業獲得社會的認可和信賴。
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